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MG動(dòng)畫制作《酸奶冷藏一段時(shí)間后為什么會(huì)出現(xiàn)一層黃顏色的水？》生活科普知識(shí)動(dòng)畫片

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酸奶黃水乳清發(fā)酵能力增強(qiáng)?酸度析出乳清臭味凝塊不均勻食用保質(zhì)期

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發(fā)布時(shí)間：2022年07月28日

酸奶黃水 779.jpg

酸奶存放一段時(shí)間后，

有時(shí)表面上會(huì)有一層“黃水”，

其實(shí)這是乳清。

因?yàn)樗崮檀娣藕?span style="font-size: 18px; color: #FFC000;">發(fā)酵能力增強(qiáng)，

酸度也隨之增加，

從而析出乳清。

只要酸奶在保質(zhì)期內(nèi)，

沒有臭味，

也沒有凝塊和不均勻的情況，

就可以放心食用。

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