科普動(dòng)畫(huà)制作《晨跑更有助于燃脂？ 專(zhuān)家不這么認(rèn)為》健康知識(shí)動(dòng)畫(huà)宣傳片

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有一種說(shuō)法是：早晨空腹跑步，可以燃燒更多脂肪。理由是經(jīng)過(guò)一夜睡眠，身體中的糖原已經(jīng)被消耗殆盡，晨起跑步，身體只能直接消耗脂肪來(lái)提供熱量。這個(gè)理由聽(tīng)上去挺有道理，實(shí)際上真的是這樣嗎?

一般來(lái)說(shuō)，普通人血液中含有大約5克的糖，肝臟中含有約100克肝糖原，肌肉中含有約400克肌糖原，人體內(nèi)的糖分主要由這三部分組成，它們都可以為人體提供熱量。當(dāng)人體處于靜息狀態(tài)時(shí)，消耗的熱量約為1大卡/公斤體重/小時(shí)，熟睡時(shí)熱量消耗水平比這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)還要更低一些。就算熟睡時(shí)熱量消耗也為1大卡/公斤體重/小時(shí)，拿一位成年男性來(lái)說(shuō)，如果體重為60公斤，晚上睡眠時(shí)間為8小時(shí)，所消耗能量為480大卡。假設(shè)這480大卡的熱量全部由糖供能，1克糖能提供4大卡熱量，那么夜里睡覺(jué)最多能消耗120克糖，離消耗殆盡還遠(yuǎn)著呢。

跑友們看清楚了嗎?經(jīng)過(guò)一夜睡眠，最多消耗體內(nèi)不到1/4的糖。這還是假定睡眠時(shí)，身體完全靠糖分解供能計(jì)算出來(lái)的理想值。事實(shí)上，睡眠中這480大卡的熱量近一半是由脂肪分解提供的，也就是說(shuō)一夜睡眠實(shí)際消耗約60克糖。所以“晨起跑步完全靠消耗脂肪提供熱量”的說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。晨跑時(shí)仍然由糖和脂肪混合供能，目前也沒(méi)有足夠科學(xué)證據(jù)證明晨跑更有利于燃燒脂肪。

盡管早晨空腹跑步并不會(huì)比其他時(shí)間跑步更減脂，但晨跑仍然有諸多好處，比如有利于養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣、有助于養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣等。

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